Sonntag, 25. August 2013

Sommer im Glas

.... ich freu mich immer, wenn die Marmeladenzeit los geht. 
Mittlerweile fange ich ja schon im Juni mit dem Holunderblütengelee an 
und es endet erst im Winter mit der Orangenmarmelade.
Jetzt sammle ich schon seit zwei Wochen die reifen 
Brombeeren & Himbeeren direkt hier bei uns am Feld- und Waldrand.
Gestern sind sie im Glas verschwunden.
Mein Sohn bekommt wieder "seine" Konfitüre, da darf niemand ran!


und als Rarität des Jahres habe ich Rosengelee gemacht, 
dank Fusselchen durfte ich es kosten und hab 
es lieb gewonnen (hätte ich nicht geglaubt).
So hab ich ihr Rezept übernommen.
Marille musste auch wieder sein.


6 Kommentare:

  1. Ja, das sieht wirklich lecker aus. Du gestaltest das auch ganz toll !
    Dieses Jahr haben wir mal richtig viele Wald-Heidelbeeren pflücken können - so habe ich das schon lange nicht mehr erlebt. Beeren über Beeren ;)
    Herrlich :)

    Liebe Grüße,
    Micha

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  2. Super fleißig warst du wieder. Bei mir sind auch zwei Gläser Brombeermarmelade als Urlaubsmitbringsel geworden.

    LG von Kerstin

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  3. Hmmmm klingt das lecker.....meint Viola

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  4. Da würde ich doch zu gern mal bei dir in deiner Küche vorbeischauen und von der Konfitüre - gleich so aus dem Glas - naschen. Die Vorstellung ist seeeehr verlockend!

    Liebe Grüsse aus der Schweiz, Maria

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  5. Tolle Sachen machst du! :o)
    Gucke ich jetzt öfter...

    Gruß Andrea

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